I Menù Degustazione

Dal Martedì alla Domenica Pranzo e Cena Troverai anche i nostri Menù  Degustazione che ti Porteranno in giro per il Territorio Canavesano, oppure ti porteranno sulle spiagge della nostra amata Italia.

Che aspetti, provali

  La Terra

A Casa della Nonna Piemontese l’Odore e il ricordo della tradizione che ogni Domenica ci accompagnava, il bollito che borbottava sul fuoco, il ripieno degli Agnolotti che finivamo prima ancora di metterlo nella pasta, la mitica Albese, il rito di mio Nonno che dalla cantina portava su l’ennesima Bottiglia di Barbera, gusti che nel tempo pian piano sono cambiati..Oggi con una chiave un pò moderna ve li propongo in questo menù di casa mia

 Un Calabrese in Canavese 

 

45 Euro a persona, escluso di Bevande

Il Menù è Servito Per Tutto il Tavolo

  Il Mare

Le mie Storie di Mare cominciano da un viaggio di 1200 km che ogni anno ad Agosto facevamo per andare dai miei nonni in Calabria, dove Nonno Ciccio mi riempiva di abbracci e Nonna Giulia , dopo tanti baci metteva in tavola le Cozze, la pasta con il Cefalo, il Pescespada, sapori che sono sempre rimasti nel mio cuore, poi i vari viaggi le varie culture  mi hanno portato a sviluppare questo menù         

                       

 Scirocco

 

50 Euro a persona, escluso di Bevande 

Il Menù è Servito Per Tutto il Tavolo

 

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